PH04. (Unterstützung beim Essen) Professionell dokumentieren

In diesem Kurs lernen Sie, die Abweichungen und Besonderheiten bei der Essensaufnahme der Bewohner professionell zu dokumentieren. 

Sie gewinnen diese Kompetenzen für Ihre Arbeit:

1.Bewohnerfall verstehen
– Sie können Ihre Kollegen verstehen, wenn sie Sie über die Essensaufnahme der Bewohner informieren.
– Sie können Fragen zum Bewohnerfall stellen und beantworten.

2.Fachsprache kennen:
– Sie kennen die Fachsprache zu Gerichten, Portionsgrößen und Trinkmengen, Dehydratationsprophylaxe & Prophylaxe zur Mangelernährung.

3.Professionell dokumentieren:
– Sie können die Abweichungen und Besonderheiten bei der Essensaufnahme der Bewohner dokumentieren.